《折青梅》是爾禮創作的一部充滿淡淡憂傷和深刻人性的小說。故事圍繞著青梅與一名年輕書生之間的愛情悲劇展開，描繪了人生的無奈與命運的捉弄。
故事發生在一個風景如畫的小鎮，青梅是鎮上一個平凡的姑娘，性格溫柔而堅韌。自小便與鄰家書生相識，兩人一起度過了無數個春夏秋冬。青梅的笑聲伴隨著書生的讀書聲，成為了彼此生命中最美的樂章。然而，青梅和書生的生活并不因為這份純真而一路順風。
隨著年齡的增長，書生懷揣著追求功名的夢想，決心參加鄉試。他每天埋頭苦讀，漸漸地將青梅置于了腦后。青梅雖明白書生心中有大志，但她的心中也逐漸滋生出一絲不安。面對書生日漸疏遠的態度，青梅只能默默忍耐，不愿打破這份平靜。
幾個月后，書生如愿以償地考中進士，受到了眾人的稱贊和關注。喜悅的他在城里的繁華中陶醉，漸漸忘卻了身邊一直陪伴他的青梅。青梅在小鎮上仍繼續過著平凡的生活，心中卻隱隱作痛。她能夠理解書生對未來的渴望，卻也不愿意放手那份純粹的情感。
某個夜晚，書生在外宴會上喝得酩酊大醉，恍惚中想到了青梅。或許是酒意的驅使，他約了青梅出來，兩人又度過了一晚親密的時光。青梅心中既歡喜又憂愁，她知道這一切不過是幻影，書生終究會回到他那光輝燦爛的未來之中。果然，次日清晨，書生醒來后卻因羞愧而疏遠了青梅，重新投入都城的喧囂。
書生在都城求名的路上越走越遠，青梅盡管心痛，卻始終選擇默默守候。幾年后，書生終于成為一名官員，身居高位。然而，成功后的他發現，這份榮耀并沒有他想象中那樣美好。在權力的斗爭中，他失去了昔日的理想，迷失了自我。他開始回憶青梅純真的笑臉，愧疚與遺憾在他心中交織。
最終，書生下定決心，放棄高官厚祿，回到小鎮，想與青梅再續舊緣。然而，命運的無情在于，青梅早已嫁人，建立了自己的家庭。書生的歸來如同一陣風，卻再也無法改變現實。
兩人分別在小鎮的梅樹下相遇，青梅的臉上帶著溫柔的微笑，與當初無異。而書生心中的難言愧疚與遺憾，卻讓他不敢與青梅對視。青梅對書生的感情依然存在，但她已做好了接受現實的準備。她向書生講述了自己的生活、自己的快樂與不幸，字里行間充滿了對書生的祝福與心酸。
梅花在寒風中輕輕搖曳，青梅與書生靜靜地坐在樹下，默默懷念著往昔的青春。盡管時間改變了很多東西，但那份清冽的情感依然在彼此的心中流淌。書生終于意識到，這段感情就像那一顆青梅，是青春歲月中最美的記憶，雖無法再拾起，但永遠不會因時間而褪色。
故事的結尾，書生獨自一人走出小鎮，消失在朝陽映照下的道路上。而青梅則在樹下靜坐，眼中閃爍著淚光與笑意，心中默默念著書生的名字，愿他一切安好。
《折青梅》是一部關于青春、愛情與時間流逝的小說，書中通過青梅與書生的感情變遷，折射出生活中的無奈與遺憾，也讓人反思人生的選擇。每個人在追求夢想的過程中，或許都會經歷這樣的迷失與找尋。最終，珍惜眼前的人與事，才是對生命最好的回應。