《茯苓香》是南安的一部小說，故事圍繞著古老的中醫學和草藥文化展開，展現了人們對自然和生命的深刻理解與探尋。小說的主人公名叫安曉梅，一位年輕的中醫女醫生，她在人生的旅途中，不僅要面對自身的理想與現實的沖突，還要探索家庭、愛情與職業之間的復雜關系。
安曉梅生于一個中醫世家，她的祖父是一位聲名赫赫的中醫大師，父親也是從醫的。她自小就沐浴在中醫的氛圍中，對草藥有著近乎天然的敏感。尤其是茯苓，這種在她的家族中代代相傳的中草藥，成為了她心靈深處的重要象征。茯苓的香氣不僅是她童年記憶的依托，也是她對未來夢想的寄托。
在一次偶然的機會中，安曉梅接到了一位神秘女子的求診。這個女子名叫李雨辰，身世成謎，卻帶著明顯的病癥。安曉梅在為她把脈時，察覺到了一種不尋常的氣息，那是一種深埋在心底的痛苦與掙扎。隨著治療的深入，安曉梅與李雨辰建立了深厚的友誼，并在互相的交流中，逐漸揭開了李雨辰身世的真相。
李雨辰是個富裕家庭的小姐，但因不堪父母的束縛而選擇了逃避。她的內心充滿了對自由和愛的向往，卻也因為家庭的壓力而痛苦不已。安曉梅不僅治療了李雨辰的身體之痛，更幫助她尋找勇氣去面對自己的生活和內心的渴望。在這個過程中，安曉梅也從李雨辰的身上看到了自己一直以來壓抑的情感。
小說的另一條線索則是安曉梅與同事陳宇的感情。他們是志同道合的朋友，陳宇同樣是一名中醫，但對于傳統與現代的碰撞有著不同的看法。陳宇希望能夠將中醫現代化，走出國門，而安曉梅則始終堅守著傳統的根基。兩人的觀點不時發生沖突，漸漸地，安曉梅在面對陳宇的理想與自己的理念之間產生了迷茫。
為了能夠更好地理解彼此，陳宇帶安曉梅去參加一次中醫交流大會。在大會上，安曉梅聽到了許多不同的聲音和觀點，心中不斷思考著中醫的未來與傳承。會議的最后，安曉梅發表了自己的看法，強調了傳統中醫的重要性，她的真誠和熱情打動了在場的許多人，連帶著陳宇也開始重新審視自己的理念。
經歷了多次的成長與挑戰，安曉梅漸漸意識到，傳承并不是停留在固有的觀念中，而是需要與時俱進，包容新的思維。最終，她決定不斷學習，融入現代科技，為傳統中醫注入新的活力。在這個過程中，她與陳宇的感情也悄然升溫，兩人終于意識到彼此之間深厚的默契與情感。
隨著李雨辰的康復，她再度回到了家庭之中。安曉梅雖然為朋友能回到自己的生活中感到高興，但也忍不住對這段友誼的結束感到惋惜。李雨辰在離開時對她承諾，將會竭盡所能去追求自己的夢想和幸福，安曉梅深信，這份勇氣是源于茯苓香中的力量，是她給予朋友最珍貴的禮物。
小說的結尾，安曉梅站在自家的草藥園中，輕輕聞著飄散在空氣中的茯苓香，她的心中充滿了感激。那香氣不僅是中醫文化的象征，更是她與朋友、與愛的紐帶。安曉梅明白，未來的路雖然充滿未知，只要心中有光，就一定能找到前行的方向。
《茯苓香》通過豐富的人物情感和生動的情節，描繪了中醫文化的博大精深以及人們內心深處最真實的渴望。南安用細膩的筆觸，傳遞了對中醫的熱愛與傳承的執著，更展現了在復雜的人生旅途中，友情與愛如何成為彼此支持和鼓勵的力量。