《酸蘋果》是一本充滿青春氣息和青春煩惱的小說，作者桃汁冰塊用細膩的筆觸描繪了一群年輕人的成長故事。在這個看似平凡的校園里，藏著許多不為人知的秘密和深刻的情感。故事圍繞幾個主要角色展開，他們在追尋夢想、友情與愛情的過程中，逐漸發現自我，也面對了生活的種種挑戰。
故事的主人公是一個高二的女孩，名叫林妍。她性格活潑開朗，是班里公認的“開心果”。可即使這樣樂觀的她內心深處也有無法言說的孤獨感。林妍的家庭并不富裕，父母常常忙于生計，很少關心她的學習和生活。她把自己的情感寄托在身邊的朋友身上，尤其是她的死黨梅子，兩個女孩幾乎形影不離。
梅子則是一位性格內向的女孩，雖不如林妍那樣外向，但她總是默默支持著林妍。兩人有著共同的理想，都是希望能夠考上理想的大學，逃離這個小城鎮，追尋更廣闊的天地。盡管她們面臨很多壓力，但彼此的陪伴讓她們充滿了力量。
在學校里，林妍漸漸對班上的一個男生產生了好感。他叫陳宇，是個學習優異但性格冷淡的男孩。陳宇常常被其他同學視為“高冷學霸”，很少參與社交活動。林妍雖然初次對他心生好感，但她卻不知道如何接近他。
隨著校園活動的增多，林妍和陳宇逐漸有了更多的接觸。一次課堂上的小組討論讓兩個性格迥異的年輕人有了交集。在項目討論中，林妍的直率和陳宇的理性形成了有趣的碰撞，甚至產生了輕松的默契感。然而，盡管他們互相吸引，林妍內心依舊有些抵觸，畢竟她對自己的感情一無所知，更不敢輕易表露。
小說的情節逐漸深入，梅子也在一旁默默關注著林妍與陳宇的變化。她默默鼓勵林妍勇敢追求自己的幸福，同時也在心中埋藏著自己對班里另一位男生的暗戀。這個男生叫張羽，是個陽光開朗的少年，深受同學們的喜愛。梅子在與林妍的交談中，不自覺流露出對張羽的情意，卻始終因為自己的靦腆而不敢表白。
在一次秋季運動會上，林妍和梅子參加了女子接力賽。在賽前，梅子為了鼓勵林妍，讓她放松心情，告訴她要相信自己的實力。林妍在比賽中表現優異，一路領先，最終幫助班級贏得了冠軍。在同學們的歡呼聲中，林妍心中不禁涌起一陣自豪感。比賽結束后，陳宇主動參與了班級的慶祝活動，林妍和他之間的互動越來越頻繁。
然而，青春的美好往往伴隨著煩惱。隨著期末考的臨近，林妍和陳宇都面臨著巨大的壓力。林妍的成績在一段時間內有所下滑，讓她倍感焦慮，而陳宇的冷淡則讓她心中忐忑不安。為了應對壓力，林妍決定向梅子傾訴，打開了心扉，向梅子表達了對陳宇的在意。
故事的高潮部分，林妍終究忍不住向陳宇表白，然而她的勇氣卻遭到了忽視。陳宇在早已疲憊的學業中抽不開身，他的冷淡無形中給了林妍重大打擊。此時的林妍陷入了深深的迷茫，不安的情緒和對未來的焦慮交織在一起，讓她幾度想要放棄。然而，梅子的鼓勵和陪伴始終未曾離開，給了她一絲安慰。
在經歷了一段低迷期后，林妍重新振作，決定用心去學習和成長。與此同時，梅子也終于鼓起勇氣，向張羽表達了自己的情感。雖然初次表白讓她有些緊張，但張羽的溫暖回應讓她倍感驚喜。兩人的友誼向前邁出了重要一步。
小說最后，林妍和梅子都以優異的成績進入了理想的大學，盡管兩人仍會面臨新的挑戰和未來的方向不明，但她們在一路走來的陪伴與支持中，更加成熟與堅強。最終，林妍學會了面對內心的真實想法，懂得了成長的意義。在這個過程中，他們的青春故事也在無數的酸甜苦辣中交織，成為不可磨滅的回憶。
《酸蘋果》通過林妍和梅子的成長，展現了年輕人在經歷挫折和挑戰時的堅韌不拔，以及對情感的探索和理解。每一個角色都在共同的經歷中找到自己的位置，也在暗戀與友情中體悟生活的真諦。正如酸蘋果的味道，有時酸澀但更多的是清新，正如青春，雖然有迷茫和不安，卻也充滿了無限的可能與希望。